terça-feira, 18 de junho de 2013

A MELHOR coxinha da Lapa!

A anatomia de uma coxinha.


Você já deve ter ouvido falar das famosas coxinhas do Bar FrangÓ e do Bar Veloso. Sequinhas, crocantes por fora, recheio que derrete na boca e é impossível comer uma só. São coxinhas que fazem jus à fama e vale a pena ir só para degustá-las.

Deixando de lado a fama, a mídia e os holofotes, descobrimos no centro da Lapa uma coxinha que não faz feio perante as famosas. Um lugar simples, sem placa, sem aquele requinte e burburinho dos locais que oferecem seus quitutes famosos, sem mídia ou divulgação, mas que é famosa e requisitada entre os frequentadores do local, dos vizinhos de trabalho, moradores e de quem por alguma razão especial passa só para garantir a sua iguaria.

Logo pela manhã, a disputa de garantir a sua recém-saída da fritadeira é grande. Se você deixa para mais tarde, é capaz de lá pelas 17h nem ter mais na estufa. Casquinha crocante, massa leve e recheio suave, são essas características que a levam ter o mesmo nível das coxinhas famosas. Esqueci de dizer, também é impossivel comer uma só!



Casquinha super crocante.


Recheio bem cremoso.

TIRA-TEIMA:
Carro-chefe: Coxinha com requeijão
Preço: R$3,20
Pós: uma alternativa para quem não pode degustar as famosas coxinhas do FrangÓ ou do Veloso. Casquinha super crocante que desprende da massa e recheio delicioso. Vale a pena também conferir o hamburguinho assado e a esfiha fechada de frango que vai o mesmo recheio da coxinha. 
Contra: de tamanho médio, poderia vir mais quente. Não tem café expresso ou de coador. 
OBS: na hora de comprar, já peça 2 de uma vez e pergunte se está quente. Caso contrário, peça para fritar de novo.

Com Mais Sabor
Rua Albion, 152 - Lapa/SP - Tel: 0/xx/11;3641-8006










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